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Fukasawa: tradición japonesa con sello de autor
La Tercera· hace 23 horasFukusawa es el restaurante de los Baeza, Marcos, Marcus y Lucas. Técnica japonesa al servicio de una onda, estilo y sello totalmente propio.
Ojo con las intoxicaciones por marisco en verano
El Mundo· hace 3 díasLos productos del mar aparecen en su máximo esplendor durante el estío. Pero el calor puede estropearlos y causar daño. Hay que observar una serie de...
Día del Hand Roll: la nueva tendencia de cocina japonesa en la Argentina
Infobae· hace 6 díasUn restaurante en Buenos Aires se convirtió en pionero en la preparación y servicio de esta singular...