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Muere el cocinero catalán Fermí Puig a los 65 años
El País· hace 3 díasEl chef fue pionero de la alta restauración de hotel en España al frente del restaurante Drolma, con una estrella Michelín
Un sofrito antes que una factura
El País· hace 2 díasFermí Puig, el descubridor de Ferran Adrià y valedor de Joan Laporta, fallece a los 65 años después de encumbrar a la cocina catalana
Muere el chef Fermí Puig a los 65 años de edad
as.com· hace 2 díasEl reputado cocinero, ganador de una estrella Michelin con el desaparecido Drolma, ha fallecido a causa de una enfermedad.